4月19日(金)





今日の給食は、白身魚の中華煮です。酢豚の豚肉を魚に変えて作りました。

今日使った魚は「もうかさめ」です。宮城県の気仙沼で水揚げされる魚です。
先日スーパーの鮮魚コーナーにも並んでいました。
クセのない魚なので、煮ても、焼いても、揚げてもおいしく食べられます。
高たんぱく質、低脂肪でヘルシーな魚で、お値段もお手頃価格です。
お家でも使ってみてください。

ごはんの上には「キムムッチ」をふりかけました。
今日は、ごはんの残菜が少なかったです。


 

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