５月１日（水）

今日は、八十八夜です。

お茶のふりかけを作りました。粉かつおと粉の煎茶を混ぜてふりかけにしたのですが

苦みを感じた子供たちも結構いました。いい体験になっていればと思います。

煮物は「鶏肉の治部煮」です。

具沢山でトロミのあるのが特徴の石川県の加賀の郷土料理です。

車麩を入れてみたのですが、おいしいという声が多くてうれしかったです。