6月13日(木)
今日の給食は、「ビーンズコロッケ」
じゃがいもをメインに、豚ひき肉・豚レバー・白いんげん豆・玉ねぎ・にんじんを
混ぜたのですが・・・
「いつものコロッケと違う」から食べられなかった・・・。
と、言われてしまいました。
・・・いつものコロッケ? コンビニやスーパーのお惣菜?
揚げたてで、おいしいと大人は思うのですが、5.7%のコロッケが戻ってきました。
ボイルキャベツも、無残な結果(8.6%の廃棄)となりました。
暑さもありますが、子供たちの嗜好について
もっと知る必要がありそうです。
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